Demo in Kollumerpomp: Tevreden over dikke bieten
Eén van de teelt-experimenten met minder of geen gewasbescherming in 2025 is van teler Bert Holtsema te Kollumerpomp. In 2024 deed hij ook mee met de teelt van suikerbieten. Dit jaar vervolgt hij zijn ervaringen. Op woensdagochtend 15 oktober 2025 hield Holtsema een demo voor collegatelers en andere geïnteresseerden.
De proef houdt in om met een goede timing in de teeltperiode, die vaak afhankelijk is van het weer, de plant vanaf de start weerbaar genoeg te hebben en houden. Aan de hand van eigen observatie en monitoring (bladsteeltjes-analyse) bepaalt Holtsema wat de plant gedurende de groei nodig heeft. Dat kan elk jaar en in elk stadium van de groei van zaadje tot biet erg verschillen. Door zo naar behoefte van de planten, gericht sporenelementen toe te dienen, hoopt hij de planten sterk genoeg te houden door het teeltseizoen heen. Dat kan via bemesting op de bodem en later in het groeistadium nog via bladbemesting.
Daarmee denkt Holtsema aantasting door schimmels en ziektes zo beperkt mogelijk te houden zodat gewasbeschermingsmiddelen niet of in geringe mate nodig zijn.
Voordat Holtsema gaat zaaien zorgt hij voor een goede conditie van de bodem. Hiervoor kan je in de winter voorafgaand aan het zaaien een groenbemester op het land planten. En de juiste zaadkeuze is heel belangrijk bij een goede voorbereiding.
De proef zich richt zich op het verminderen van fungiciden (schimmelwerende middelen). Daarom start Holtsema graag met een ‘schoon’ zaaibed, waar hij nog wel (bodem-) herbiciden voor gebruikt, dat zijn onkruidbestrijdingsmiddelen. Daarnaast teelt hij de suikerbieten in slimme rotatie met andere gewassen die een jaar ervoor geteeld werden, zoals aardappelen. Dat heeft een gunstige invloed op de teelt van in dit geval nu de suikerbieten.
Elk jaar is weer anders qua teelt en resultaten. Dat hangt voor een groot deel samen met het weer. De teler moet daar steeds op inspelen met maatregelen die daarbij passen. De resultaten van dit experiment voor 2024, een nat jaar, waren volgens Holtsema voldoende goed.
Bij bezoek op het veld zelf, bij de demo op 15 oktober 2025, bleek dat de bieten dit jaar er mooi dik bij stonden en nu in het najaar nog volop suikers zullen ontwikkelen. Dat geldt zowel voor de gangbaar geteelde suikerbieten (als referentie) als voor de suikerbieten waar in 2025 vrijwel geen fungiciden gebruikt hoefden te worden.
Eind dit jaar gaat de verwerker, Cosun Groningen, bepalen wat de opbrengsten van Holtsema exact zijn. Dan weten we voor 100% zeker of het experiment voldoende geslaagd is, ook met veel minder fungiciden dan gebruikelijk. Maar Holtsema kijkt nu al heel tevreden naar de dikke bieten op z’n land.